柑普茶是用新会的大红柑和云南的普洱茶一起制造而成的。
柑普茶兼具陈皮和普洱茶的成效,是一种保健摄生的茶饮。
看到这只柑普茶的造型,不知道有没有茶友感到好奇,一只完好的柑子里的果肉是怎么弄出来的,茶叶又是怎么填进去的,最后又是经历了什么工序才变成现在的姿态呢?
所以今天,我们就来看看,柑普茶到底是怎么制成的,从一只普通的柑橘到柑普茶,它都经历了些什么?
采摘:每一只大红柑,都是辛勤的果农亲手采摘下来的。
清洗、消毒、灭菌:采摘下来的大红柑需要清洗干净并消毒灭菌。
开口:洗干净后的柑子,要在顶部用刀切出一个“小帽子”的形状。
取肉:这是最重要的一步,要把柑子里的肉全部取出来,还要保持果壳不被损坏,这时就需要用钳子把柑子里的肉钳出来。
清洗:取出果肉后,再清洗一遍,保证柑普茶的洁净。
装茶:洗干净的柑子沥干水分后,就可以往里面装入云南普洱茶了。可以针对不同的口味,放入不同年份的普洱茶。
烘干:装好茶叶后,把切掉的小帽子盖上,然后放进恒温烘炉烘干。
通过层层工序,一只只芳香四溢的柑普茶就这样诞生了。
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